http://lozerois.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "LOZERE DECOUVERTE un coin de paradis" fr http://fdata.over-blog.net/0/27/45/15/avatar.png http://lozerois.over-blog.com/ Sun, 06 Dec 2009 21:18:04 +0100 Sun, 06 Dec 2009 21:18:04 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, david fresse Décoration http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment52181597 Merci de ta réponse et encore bravo pour ton travail tant sur le site que sur ta cuisine d'été. ]]> Tue, 01 Dec 2009 19:11:43 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment52181597 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment52090879 Mon, 30 Nov 2009 10:19:03 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment52090879 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51978583 Voici un commentaire tres pertinent!!!
si j'ai recouvert ma voute c'est qu'apres de nombreuses recherches, j'ai vu que tout le monde fesait ainsi, allez sur le forum du four a pain, vous y trouverez une mine d'infos http://aux-fours-a-pain.aceboard.fr/index.php?login=20063&rub=
J'ai donc couver de refractaire et sable de scillice  puis d'une couche d'argile pour me premunir d'une eventuelle fissure et surtout pour ne pas que le sable ne finisse ds les pizz.
Depuis que j'utilise le four je n'ai pas eu de fissure, je n'ai pas trop a me plaindre, il fonctionne tres bien!
bon courage pour vos travaux
Le Lozerois ]]> Sat, 28 Nov 2009 08:29:08 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51978583 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51818715 j'ai parcouru avec beaucoup d'intérêt votre blog particulièrement réussi. J'envisage de faire une petite cuisine d'été sous un auvent existant en y intégrant un four à pain et pizza. Sauf erreur de ma part, je n'ai pas vu de réaction sur votre étape qui consiste à recouvrir votre voute de ciment réfractaire une fois celle-ci achevée. Je m'étonne car la notice de fabrication sur le site VALUY signale dans son §4 d'"utiliser le moins possible de bervalite car les briques doivent pouvoir se dilater. Et surtout ne pas recouvrir le four d'une couche de ciment réfractaire car cela entraînera une fissure dans votre four (pb de dilatation). Je comprends votre soucis d'étanchéité probablement, mais n'avez pas eu de problème de fissuration?
Bravo encore pour votre réalisation et votre blog.
Cordialement. ]]> Wed, 25 Nov 2009 13:21:04 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51818715 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51550496 Le partage du savoir c'est le maitre mot ]]> Fri, 20 Nov 2009 18:54:00 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51550496 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51542138 ]]> Fri, 20 Nov 2009 16:26:02 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51542138 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51115554 Fri, 13 Nov 2009 10:09:51 +0100 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment51115554 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment49876459 Thu, 22 Oct 2009 12:48:32 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment49876459 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47843991 Mon, 14 Sep 2009 18:44:50 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47843991 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47374373
Salutations

Natty et Dom (Normandie)]]> Sat, 05 Sep 2009 12:13:22 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47374373 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47319231 Fri, 04 Sep 2009 09:35:14 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47319231 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47315560 Fri, 04 Sep 2009 08:17:25 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47315560 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47288016 Amoureux de la Lozere on n'en attend pas moins d'un Lozeriens.
Je suis bricoleur; retraité courageux et j'ai bien envie de me lancer.
Felicitationssssss je vous salue chapeau bas
cordialement
]]> Thu, 03 Sep 2009 17:33:58 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment47288016 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46848992 je pense que je vais acheter le four tout pret et construire le batiment
encore bravo
gerard
 
]]> Thu, 27 Aug 2009 13:04:52 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46848992 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46777693 bonjour

en tant que boulanger je vous félicite pour l'explication ;trés bien pour une meilleur évacuationdes fumées nous posons un oura aufond dufour qui revient vers l'avaloir au dessus;et nous obtenons une meilleur ;régularité dela chaleur et l'évacuationdes buéés   bravo  bonne fabrication]]> Tue, 25 Aug 2009 23:08:59 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46777693 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46762582 Tue, 25 Aug 2009 18:25:57 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46762582 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46697644 Encore mille mercis. 
Jacques Bauvir (60ans en octobre et bientôt la quille) de Belgqiue.   ]]> Mon, 24 Aug 2009 13:43:56 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46697644 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment46474187 Wed, 19 Aug 2009 08:59:44 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment46474187 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46333367 Sat, 15 Aug 2009 18:33:31 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment46333367 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment45842736 bon lundi
val]]> Mon, 03 Aug 2009 14:29:55 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-34102083-6.html#comment45842736 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45835332 eh bien, comme beaucoup d'autres je suis tombé sur ton site en cherchant un modèle à suivre.
ma femme et moi avons donc lu et relu les étapes de construction de ton four et cela nous aide précieusement......
nous démarrons actuellement le dôme du four avec le problème crucial de l'imbrication des briques partie avaloir avec celle du dôme proprement dit..... mais bon jusqu'ici ça se passe assez bien, GRACE A TOI !!!
donc merci pour ce super blog et ton expertise que tu as bien voulu partager avec tout le monde !
nous continuons notre boulot et lorsque ce sera fini, nous t'enverrons une photo du notre.......
bonne continuation
Stéphane et Nathalie (vendéens près des Sables d'Olonne)

la communauté du lozérois croît de jour en jour ............ !!]]> Mon, 03 Aug 2009 11:28:07 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45835332 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45775852 Sat, 01 Aug 2009 20:13:56 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45775852 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45663681 Félicitation pour cette formidable prouesse, c'est super ce que tu as fait !!!.

peut tu me dire combien de pizza peut tu cuire en même temps ? et combien de temps ton four reste a plus de 300 degrés ?.
merci d'avance pour tes réponses.
olivier. ]]> Thu, 30 Jul 2009 08:38:03 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45663681 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45605158 Tu as réalisé un four superbe et je suis en admiration devant ton travail.
Essaie de nous rendre une petite visite à la fédération.
Bye
Philippe]]> Tue, 28 Jul 2009 22:20:35 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45605158 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45392296 tout simplement bravo, pour le four et les explications... Pour "l'arrosage" du four, je note au vu des canettes tout au long du chantier qu'il a débuté bien avant l'inauguration...  

]]> Thu, 23 Jul 2009 23:55:39 +0200 http://lozerois.over-blog.com/article-3355249-6.html#comment45392296